佐倉きのこ園の「長生き椎茸」は、首都圏の一流レストランで食材として採用されています。

1994年の創業以来、農薬・雨水に頼らず、地下50mから汲み上げる澄んだ天然水だけで育てた椎茸・きくらげ・あわび茸。ひと口で、きのこ本来のうまみに気づける"本物の美味しさ"をお届けします。